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piāo

飘

mǎ

马

ér

儿

飘马儿
拼音： piāo mǎ ér

注音： ㄆ一ㄠ ㄇㄚˇ ㄦˊ

词性：

结构： 其他

近义词：

反义词：

piao拼音的词语 ma拼音的词语 er拼音的词语

词语解释

在菜或汤上放的少许用以调味或搭配颜色的小菜等。5ykj.com

引证解释

⒈ 在菜或汤上放的少许用以调味或搭配颜色的小菜等。

引《红楼梦》第六一回：“﹝鸡蛋﹞通共留下这几个，预备菜上的飘马儿，姑娘们不要，还不肯做上去呢。”

国语词典

网络解释

飘马儿

  • 用熟鸡蛋片或各色蔬菜做菜品上的装饰物，叫做“顶马儿”。因为有的是飘在汤上，所以又称为“飘马儿”

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