人教版九年级化学下册第三单元《常见的酸和碱-酸和碱1》PPT课件

酸和碱部编版九年级化学下册授课老师：XX第三单元3.1常见的酸和碱第一课时 课堂导入课前小实验老师用一种黑色粉末和一种无色溶液给大家调制一种“鸡尾酒”吧，注意观察，见证奇迹的时刻到了！ 一、酸碱指示剂看到上面的水果，你有什么感觉？有酸酸的味道。“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。新知探究 一、酸碱指示剂实验探究实验材料：白醋、澄清石灰水、稀盐酸、氢氧化钠溶液实验试剂：石蕊、酚酞试液实验步骤：将两种试剂分别滴入盛有上述溶液的试管中，观察溶液颜色变化，记录实验现象。新知探究 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化食醋石灰水盐酸氢氧化钠溶液变红色不变色变蓝色变红色变红色不变色变蓝色变红色新知探究 总结1.紫色石蕊溶液遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色（即酸红碱蓝）。2.酚酞遇酸溶液不变色,遇碱溶液变红色。3.指示剂的作用:能检验溶液的酸碱性。新知探究 酸碱指示剂（指示剂）的概念像石蕊和酚酞这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质，叫酸碱指示剂，通常也简称指示剂。常用指示剂：紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液新知探究 变红变蓝不变色变红２、紫色石蕊溶液遇酸溶液遇碱溶液遇酸溶液遇碱溶液３、无色酚酞溶液变色规律:新知探究 指示剂的作用:能检验溶液的酸碱性如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？若溶液呈现红色，则说明该溶液为酸性溶液。取少量该溶液滴入几滴石蕊试液若溶液呈现蓝色，则说明该溶液为碱性溶液。新知探究 注意：酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时，变色的是指示剂，而不是酸、碱溶液酸性或碱性溶液两者关系：酸溶液一定显酸性，显酸性不一定是酸溶液碱溶液一定显碱性，显碱性不一定是碱溶液新知探究 1.将植物的花瓣或果实放在研钵中2.在研钵中捣烂，加入酒精浸泡2～3分钟新知探究 4.用纱布将浸泡出的汁液挤出3.将研钵中的物质转移到套有纱布的烧杯中新知探究 （3）试验指示剂在下表内4种溶液中的颜色变化。指示剂（汁液）在不同溶液中的颜色变化食醋石灰水盐酸氢氧化钠牵牛花红色蓝色红色蓝色月季花红色草绿色红色草绿色紫卷心菜红色绿色红色绿色万寿菊黄色黄色黄色黄色新知探究 酸碱指示剂酸碱指示剂自制指示剂紫色石蕊溶液无色酚酞溶液遇酸变红，遇碱变蓝色遇酸不变色，遇碱变红色课堂小结 1、下列物质能使紫色石蕊试液变红的是（）A.稀盐酸B.石灰水C.食盐水D.水2、下列日常所见的溶液中呈酸性的是（）A.肥皂水B.石灰水C.雪碧D.蔗糖水AC课堂练习 3、许多植物的花瓣或果实中含有色素，现提取几种植物的花瓣或果实的汁液，用稀酸、稀碱和水逐一检验，现象记录如下表：植物的汁液在酸性溶液中在水中在碱性溶液中牵牛花红色紫色蓝色万寿菊黄色黄色黄色胡萝卜橙色橙色橙色玫瑰浅红色浅红色绿色课堂练习 （1）上述植物的汁液不能用来区别稀硫酸和石灰水的是、。（填植物的名称）（2）手工制作一朵纸玫瑰花，用白醋浸泡后晾干，将所提取的玫瑰汁液均匀喷洒在纸玫瑰上，纸花会变成。（3）小亮用此牵牛花汁检测附近造纸厂排放的废液酸碱性，溶液呈蓝色，这次废液显。（4）与实验室常用的指示剂石蕊的变色原理相似的是。（填植物的名）万寿菊胡萝卜浅红色牵牛花碱性课堂练习 酸和碱部编版九年级化学下册授课老师：XX第三单元课程结束