初中英语新外研版七年级下册Unit 3Food matters单词详解（2025春）

七年级英语下册Unit3单词详解certain/ˈsɜːtn/adj.某个；某些【词形转换】certainly（adv.当然；必定）；certainty（n.必然；确实；确定性）常考短语forcertain（肯定地；确凿地）；makecertain（弄清楚；确保）【例】I'llbethereatseveno'clockforcertain.（我七点肯定会到那里。）mine/maɪn/pron.我的（东西）【词形转换】miner（n.矿工）；【常考短语】afriendofmine（我的一个朋友）；ofmine（属于我的）【例】Afriendofmineiscomingtovisitmetomorrow.（我的一个朋友明天要来拜访我。）beef/biːf/n.牛肉【词形转换】beefy（adj.结实的；肌肉发达的；牛肉味浓的）【常考短语】beefsteak（牛排）；roastbeef（烤牛肉）【例】Heorderedabeefsteakintherestaurant.（他在餐馆点了一份牛排。）carrot/ˈkærət/n.胡萝卜【常考短语】carrotjuice（胡萝卜汁）；abunchofcarrots（一捆胡萝卜）【例】Shelikestodrinkcarrotjuice.（她喜欢喝胡萝卜汁。）mutton/ˈmʌtn/n.羊肉【常考短语】muttonchop（羊排）；stewedmutton（炖羊肉）【例】Theyhadmuttonchopfordinner.（他们晚餐吃了羊排。）fat/fæt/adj.肥胖的【词形转换】fatter（adj.更胖的，fat的比较级）；fattest（adj.最胖的，fat的最高级）；fatness（n.肥胖；油腻）；fatten（v.使变胖；使肥沃）【常考短语】putonfat（长胖）；befatwith（富含……）【例】Hehasputonalotoffatrecently.（他最近长胖了很多。）hen/hen/n.母鸡【词形转换】henhouse（n.鸡舍）13,【例】Thehenlaysaneggeveryday.（这只母鸡每天下一个蛋。）pot/pɒt/n.(通常为金属制成的圆而深的)锅【词形转换】pottery（n.陶器；制陶术；陶瓷装潢艺术）；potted（adj.盆栽的；罐装的；简略的）【常考短语】apotof（一锅；一罐；一壶）；cookingpot（烹饪锅）【例】Shemadeapotofsoup.（她做了一锅汤。）onion/ˈʌnjən/n.洋葱（头）【词形转换】oniony（adj.洋葱似的；有洋葱味的）【常考短语】onionrings（洋葱圈）；cutupanonion（切洋葱）【例】Helikestoeatonionrings.（他喜欢吃洋葱圈。）pancake/ˈpænkeɪk/n.薄煎饼（烤，烙）饼【常考短语】makepancakes（做薄煎饼）；astackofpancakes（一叠薄煎饼）【例】Mymotheroftenmakespancakesforbreakfast.（我母亲经常做薄煎饼当早餐。）porridge/ˈpɒrɪd/n.粥【常考短语】abowlofporridge（一碗粥）；eatporridge（喝粥）【例】Hehasabowlofporridgeeverymorning.（他每天早上喝一碗粥。）sweet/swiːt/adj.甜的【词形转换】sweetly（adv.甜美地；温柔地）；sweetness（n.甜蜜；甜美；愉快）；sweets（n.糖果，复数形式，英式英语常用）【常考短语】haveasweettooth（喜欢吃甜食）；sweetdreams（美梦）【例】Shehasasweettoothandloveseatingchocolates.（她喜欢吃甜食，很爱吃巧克力。）plain/pleɪn/adj.无装饰的，简单的，朴素的，单纯的【词形转换】plainly（adv.明白地；坦率地；朴素地）；plainness（n.朴素；平坦；平凡）【常考短语】inplainEnglish（用通俗易懂的英语）；plainclothes（便衣）【例】PleaseexplainittomeinplainEnglish.（请用通俗易懂的英语给我解释一下。）menu/ˈmenjuː/n.（尤指餐馆的）菜单【常考短语】lookatthemenu（看菜单）；asetmenu（套餐菜单）13,【例】Helookedatthemenucarefullybeforeordering.（他点菜前仔细看了菜单。）medicine/ˈmedsn/n.药，药物（尤指口服的药水）【词形转换】medical（adj.医学的；医疗的；内科的）；medically（adv.医学上；医药上；在医学方面）；medication（n.药物；药物治疗）【常考短语】takemedicine（吃药）；akindofmedicine（一种药）【例】Youshouldtakethemedicinethreetimesaday.（你应该一天吃三次药。）than/ðæn/prep.比【常考短语】morethan（多于；超过）；lessthan（少于；小于）；ratherthan（而不是）【例】Therearemorethanfiftystudentsinourclass.（我们班有五十多名学生。）pill/pɪl/n.药丸；药片【词形转换】pills（复数形式）；【常考短语】apillof（一粒……药丸/药片）；takepills（吃药丸/药片）【例】ShetakesapillofvitaminCeveryday.（她每天吃一粒维生素C药丸。）remain/rɪˈmeɪn/v.继续，依然（保持某种状态）【词形转换】remaining（adj.剩余的；剩下的）；remainder（n.剩余物；其余的人；余数）【常考短语】remainsilent（保持沉默）；remaintobedone（有待完成）【例】Heremainedsilentthroughoutthemeeting.（他在整个会议期间都保持沉默。）another/əˈnʌðə(r)/adj.另一的，另外的【常考短语】oneanother（互相）；anotherone（另一个）；another+可数名词单数（另一个……）【例】Theyhelpedoneanotherintheproject.（他们在这个项目中互相帮助。）connection/kəˈnekʃn/n.（两事实、观点、事件等之间的）联系，关联【词形转换】connect（v.连接；联系；接通）；connected（adj.连接的；有联系的；连贯的）；connector（n.连接器；连接头）【常考短语】inconnectionwith（与……有关；关于）；makeaconnection（建立联系）【例】Heisinconnectionwiththecase.（他与这个案子有关。）prove/pruːv/v.证明，证实【词形转换】13,proof（n.证据；证明；校样）；proven（adj.经过验证的；被证实的）【常考短语】proveoneself（证明自己）；provetobe（证明是）【例】Hewantstoprovehimselfinthiscompetition.（他想在这次比赛中证明自己。）similar/ˈsɪmələ(r)/adj.相似的，近似的，类似的【词形转换】similarly（adv.同样地；类似地）；similarity（n.相似性；类似点）【常考短语】besimilarto（与……相似）；inasimilarway（以类似的方式）【例】Yourhandwritingissimilartomine.（你的笔迹和我的相似。）special/ˈspeʃl/adj.特殊的，特别的【词形转换】specially（adv.特别地；专门地）；specialty（n.专业；专长；特色菜）；specialize（v.专门研究；专攻；使专门化）【常考短语】onspecial（特价销售）；aspecialoccasion（特殊场合）；specialtreatment（特殊待遇）【例】Thisdishisonspecialtoday.（这道菜今天特价销售。）order/ˈɔːdə(r)/n.顺序，次序【词形转换】disorder（n.混乱；无秩序；紊乱）【常考短语】inorder（按顺序；整齐；状况良好）；outoforder（出故障；无序）；placeanorder（下订单）【例】Pleaseputthebooksinorder.（请把书按顺序放好。）pie/paɪ/n.水果馅饼，派【词形转换】pies（复数形式）；piechart（饼图，一种图表类型）【常考短语】apieceofpie（一块馅饼）；applepie（苹果派）【例】Shehadapieceofapplepiefordessert.（她吃了一块苹果派当甜点。）delicious/dɪˈlɪšəs/adj.美味的，可口的【词形转换】deliciously（adv.美味地；美妙地）【常考短语】lookdelicious（看起来美味）；tastedelicious（尝起来美味）【例】Thecakelooksdelicious.（这蛋糕看起来美味。）sandwich/ˈsænwɪtʃ/n.三明治，夹心面包【词形转换】13,sandwiches（复数形式）；【常考短语】asandwichof（一个……夹心的三明治）；makeasandwich（做三明治）【例】Hemadeasandwichofhamandcheese.（他做了一个火腿和奶酪夹心的三明治。）scramble/ˈskræmbl/v.炒（蛋）【词形转换】scrambler（n.扰频器；爬行者；炒（蛋）的人）；scrambling（n.爬行；攀登；炒（蛋）的动作）【常考短语】scrambleeggs（炒鸡蛋）；scramblefor（争夺；抢夺）【例】Shescrambledeggsforbreakfast.（她早餐炒了鸡蛋。）circle/ˈsɜːkl/v.圈出【词形转换】circular（adj.圆形的；循环的；通告的）；circle（n.圆；圆圈；圈子）；circulation（n.循环；流通；发行量）【常考短语】inacircle（围成一圈；呈圆形）；drawacircle（画一个圆）；circlearound（环绕；盘旋）【例】Pleasecirclethecorrectanswer.（请圈出正确答案。）slice/slaɪs/n.片，薄片，切片【词形转换】slicing（v.切成薄片；切割）；slicer（n.切片机；切片工具）【常考短语】asliceof（一片……）；sliceup（切成薄片）【例】Heateasliceofbread.（他吃了一片面包。）beat/biːt/v.搅拌，搅打【词形转换】beater（n.搅拌器；敲打者）；beating（n.拍打；敲打；搅拌的动作）【常考短语】beatup（搅拌均匀；痛打）；beatdown（击败；压低（价格等））【例】Beatuptheeggsuntiltheyarewellmixed.（把鸡蛋搅拌均匀。）salt/sɔːlt/n.盐，食盐【词形转换】salty（adj.咸的；含盐的）；saltiness（n.咸味；含盐量）；saltern（n.盐场）【常考短语】addsalt（加盐）；apinchofsalt（一撮盐）；saltwater（盐水）【例】Addapinchofsalttothesoup.（给汤加一撮盐。）13,pepper/ˈpepə(r)/n.胡椒粉【词形转换】peppery（adj.胡椒味的；暴躁的）；peppered（adj.撒满胡椒粉的）【常考短语】blackpepper（黑胡椒）；whitepepper（白胡椒）；addpepper（加胡椒粉）【例】Addsomeblackpeppertothedish.（给这道菜加一些黑胡椒。）oil/ɔɪl/n.（尤用于烹调或生产美容用品的）植物油，动物油【词形转换】oily（adj.油的；含油的；油腻的）；oiliness（n.油性；油腻；含油状态）；oilfield（n.油田）【常考短语】oliveoil（橄榄油）；cookingoil（食用油）；pouroil（倒油）【例】Useoliveoilforcooking.（用橄榄油烹饪。）pan/pæn/n.（长柄有盖的）锅，平底锅【词形转换】panning（v.淘选；严厉批评）；panful（n.满锅；一平底锅的量）【常考短语】apanof（一锅……）；fryingpan（煎锅）；putonthepan（批评；指责）【例】Shecookedapanofsoup.（她做了一锅汤。）add/æd/v.添加，增加【词形转换】addition（n.加法；增加；附加物）；additional（adj.额外的；附加的；另外的）【常考短语】addup（加起来；总计）；addto（增加；增添）；add...to...（把……加到……上）【例】Addupthesenumbers.（把这些数字加起来。）mixture/ˈmɪkstʃə(r)/n.（尤指烹调中的）混合液，混合剂【词形转换】mix（v.混合；搅拌；调配）；mixed（adj.混合的；混杂的；男女混合的）【常考短语】amixtureof（……的混合物）；mixsth.withsth.（把某物与某物混合）【例】Thiscakeismadefromamixtureofflour,sugarandeggs.（这个蛋糕是由面粉、糖和鸡蛋的混合物制成的。）stir/stɜː(r)/v.搅，搅拌，搅动【词形转换】stirring（adj.激动人心的；活跃的；忙碌的）；13,stirrer（n.搅拌器；搅拌者；煽动者）【常考短语】stirup（激起；煽动；搅拌均匀）；givesth.astir（搅拌一下某物）【例】Stirupthesouptomakesurealltheingredientsarewellmixed.（搅拌一下汤，确保所有的配料都充分混合。）until/ənˈtɪl/prep.直到……为止【常考短语】not...until...（直到……才……）【例】Hedidn'tgotobeduntilhismothercameback.（直到他妈妈回来，他才上床睡觉。）golden/ˈɡəʊldən/adj.金色的，金黄色的【词形转换】gold（n.金；黄金；金币；adj.金的；金色的）；goldsmith（n.金匠）【常考短语】goldenage（黄金时代）；goldenopportUnity（绝佳机会）；thegoldenrule（金科玉律）【例】Theleavesturngoldeninautumn.（树叶在秋天变成金黄色。）plate/pleɪt/n.盘，碟【词形转换】plateful（n.一盘之量；满盘）；plating（n.电镀；镀层；金属薄板）【常考短语】aplateof（一盘……）；ontheplate（在盘子里）【例】Thereisaplateoffruitsonthetable.（桌子上有一盘水果。）loud/laʊd/adj.大声的，喧闹的【词形转换】loudly（adv.大声地；喧闹地）；loudness（n.响度；音量；喧闹）【常考短语】speakloud（大声说，也可用speakloudly）；inaloudvoice（大声地）【例】Healwaysspeaksloudinclass.（他在课堂上总是大声说话。）heat/hiːt/n.（烹饪或加热时的）温度；v.加热；使变热【词形转换】heated（adj.热烈的；激烈的；加热的）；heater（n.加热器；暖气设备）【常考短语】heatup（加热；变热）；intheheatof（在……的激烈时刻；在……的高潮中）【例】Pleaseheatupthesoupbeforeeating.（吃饭前请把汤加热一下。）firm/fɜːm/adj.结实的，坚实的；n.公司；商行【词形转换】firmly（adv.坚定地；稳固地；坚决地）；firmness（n.坚固；坚定；稳固）13,【常考短语】standfirm（坚定不移）；afirmhandshake（有力的握手）；workforafirm（在一家公司工作）【例】Hestoodfirminhisdecision.（他在自己的决定上坚定不移。）recipe/ˈresəpi/n.烹饪法；食谱【常考短语】followarecipe（按照食谱做）；arecipefor（……的食谱；……的秘诀）【例】Youshouldfollowtherecipecarefullytomakeadeliciouscake.（你应该仔细按照食谱做，才能做出美味的蛋糕。）ingredient/ɪnˈɡriːdiənt/n.（烹饪用的）成分，食材【常考短语】themainingredients（主要成分）；ingredientsfor（……的食材）【例】Themainingredientsofthisdisharechickenandvegetables.（这道菜的主要成分是鸡肉和蔬菜。）step/step/n.步骤；v.跨步；行走【词形转换】stepping（n.步进；踏板；踏步）；stepwise（adj.逐步的；分段的；阶梯式的）【常考短语】stepbystep（逐步地；一步一步地）；takesteps（采取措施）；firststep（第一步）【例】Youshouldfollowtheinstructionsstepbystep.（你应该按照指示一步一步地做。）diet/ˈdaɪət/n.节食；规定饮食；v.节食；按规定饮食【词形转换】dietary（adj.饮食的；规定食物的）；dieter（n.节食者；减肥者）【常考短语】beonadiet（在节食）；abalanceddiet（均衡饮食）；goonadiet（开始节食）【例】Sheisonadiettoloseweight.（她在节食减肥。）restaurant/ˈrestrɒnt/n.饭店，餐馆【常考短语】attherestaurant（在餐馆里）；gotoarestaurant（去餐馆）；aChineserestaurant（一家中餐馆）【例】Wehaddinnerattherestaurantlastnight.（我们昨晚在餐馆里吃的晚餐。）salad/ˈsæləd/n.（生吃的）蔬菜沙拉【词形转换】saladbowl（沙拉碗）；saladdressing（沙拉酱）【常考短语】aplateofsalad（一盘沙拉）；fruitsalad（水果沙拉）；13,makeasalad（做沙拉）【例】Sheorderedaplateofsaladforlunch.（她午餐点了一盘沙拉。）hamburger/ˈhæmbɜːɡə(r)/n.汉堡包【词形转换】hamburgers（复数形式）；hamburgerjoint（汉堡店）【常考短语】ahamburgerandfries（一个汉堡包和薯条）；eatahamburger（吃汉堡包）【例】Heofteneatsahamburgerandfriesforlunch.（他经常午餐吃一个汉堡包和薯条。）snack/snæk/n.（正餐以外的）小吃，点心【词形转换】snacking（v.吃小吃；吃点心）；snackbar（小吃店；快餐柜）【常考短语】haveasnack（吃点小吃）；snackon（吃……作为小吃）【例】I'malittlehungry.Let'shaveasnack.（我有点饿了。让我们吃点小吃吧。）border/ˈbɔːdə(r)/n.边界；边境；v.与……接壤；接近【词形转换】borderless（adj.无边界的；无限的）；bordering（adj.接壤的；毗邻的；在边缘的）【常考短语】ontheborderof（在……的边界上；接近于）；crosstheborder（越过边界）【例】Thetownisontheborderoftwocountries.（这个城镇位于两国的边界上。）Western/ˈwestən/adj.（观念或方式）西方的，欧美的【词形转换】West（n.西方；西部；adj.西方的；西部的）；westernize（v.使西方化；使欧化）【常考短语】Westernculture（西方文化）；Westernfood（西餐）；Westerncountries（西方国家）【例】HeisinterestedinWesternculture.（他对西方文化感兴趣。）dessert/dɪˈzɜːt/n.（饭后的）甜点，甜食，甜品【常考短语】apieceofdessert（一份甜点）；havedessert（吃甜点）【例】Wouldyouliketohaveapieceofdessertafterdinner?（晚餐后你想不想吃一份甜点？）actually/ˈæktʃuəli/adv.实际上，事实上【词形转换】actual（adj.实际的；真实的；现行的）【常考短语】inactualfact（实际上；事实上）；actuallyspeaking（说实话）【例】Hesaidhewasbusy,butactuallyhewasjustwatching13,TV.（他说他很忙，但实际上他只是在看电视。）dynasty/ˈdɪnəsti/n.朝代【常考短语】inthedynastyof（在……朝代）；afamousdynasty（一个著名的朝代）【例】InthedynastyofTang,thereweremanygreatpoets.（在唐朝，有很多伟大的诗人。）store/stɔː(r)/v.贮藏，贮存，积蓄；n.商店；仓库【词形转换】storage（n.贮藏；储存；保管）；stored（adj.储存的；储备的）【常考短语】storeup（贮存；积蓄）；instore（准备着；即将发生）；gotothestore（去商店）【例】Weshouldstoreupsomefoodforthewinter.（我们应该贮存一些食物过冬。）mean/miːn/v.意思是；意味着；打算；adj.吝啬的；刻薄的；平均的【词形转换】meaning（n.意义；意思；含义）；means（n.方法；手段；财产）；meaningful（adj.有意义的；意味深长的）；meanly（adv.卑鄙地；吝啬地；刻薄地）【常考短语】meantodosth.（打算做某事）；meandoingsth.（意味着做某事）；bymeansof（通过；借助于）；inthemeantime（同时）【例】Whatdoyoumeanbythat?（你那样说是什么意思？）modern/ˈmɒdn/adj.现代的，近代的【词形转换】modernize（v.使现代化；使适应现代需要）；modernization（n.现代化；现代化进程）【常考短语】moderntimes（现代时期）；moderntechnology（现代技术）；modernsociety（现代社会）【例】Inmoderntimes,people'slivingstandardshaveimprovedalot.（在现代时期，人们的生活水平提高了很多。）folk/fəʊk/adj.民间的，民俗的；n.人们；亲属；民间音乐【词形转换】folklore（n.民间传说；民俗学）；folksy（adj.有民间风味的；友好的；朴实的）【常考短语】folkmusic（民间音乐）；folkdance（民间舞蹈）；folktale（民间故事）【例】Helikestolistentofolkmusic.（他喜欢听民间音乐。）tale/teɪl/n.故事；传说【词形转换】13,teller（n.讲述者；出纳员）；tales（复数形式）【常考短语】tellatale（讲故事）；afairytale（童话故事）；talesofadventure（冒险故事）【例】Grandmausedtotellataletousbeforewewenttobed.（奶奶过去常在我们睡觉前给我们讲故事。）emperor/ˈempərə(r)/n.皇帝【词形转换】empire（n.帝国；大企业）；emperorship（n.皇帝的地位或身份）【常考短语】theEmperorof（……的皇帝）；emperor'spalace（皇宫）【例】TheEmperorofQinwasverypowerful.（秦始皇非常强大。）suffer/ˈsʌfə(r)/v.（身体或精神上）受苦，遭受（痛苦）【词形转换】suffering（n.痛苦；苦难；受苦）；sufferer（n.受苦者；受难者；患者）【常考短语】sufferfrom（遭受……之苦；患有……病）；sufferlosses（遭受损失）【例】Hesuffersfromaheadache.（他患有头痛病。）stomach/ˈstʌmək/n.胃【词形转换】stomachache（n.胃痛；肚子痛）；stomachy（adj.易怒的；易生气的，该含义与“胃”有关，可联想为胃不舒服时人易生气）【常考短语】haveastomachache（胃痛；肚子痛）；onanemptystomach（空腹时）【例】Shehadastomachacheaftereatingtoomuchicecream.（她吃了太多冰淇淋后胃痛。）totally/ˈtəūtlɪ/adv.完全地，彻底地【词形转换】total（adj.总的；全部的；完全的；n.总数；合计）【常考短语】intotal（总共；合计）；totalup（总计；合计）【例】Therearetotallyfiftystudentsintheclass.（班里总共有五十名学生。）Iranian/ɪˈreɪniən/n.伊朗人；adj.伊朗的【词形转换】Iran（n.伊朗）【常考短语】anIraniancitizen（一名伊朗公民）；Iranianculture（伊朗文化）【例】HeisanIraniancitizen.（他是一名伊朗公民。）flat/flæt/adj.平的，平坦的；n.公寓；单元房【词形转换】flatter（v.奉承；使显得更漂亮；使更平坦）；13,flatten（v.使变平；把……弄平）；flatness（n.平坦；单调；乏味）【常考短语】aflattyre（瘪胎）；liveinaflat（住在公寓里）；flatout（全速地；竭尽全力地）【例】Hehadaflattyreonthewaytowork.（他在上班路上车胎瘪了。）stone/stəʊn/n.石块，石子；宝石【词形转换】stoned（adj.去核的；有核的）；stoneless（adj.无核的；无石的）；stonemason（n.石匠）【常考短语】astone'sthrow（一箭之遥；很近的距离）；castthefirststone（首先攻击；带头谴责，源自圣经典故）；killtwobirdswithonestone（一石二鸟；一举两得）【例】Theparkisjustastone'sthrowfrommyhouse.（公园离我家只有一箭之遥。）symbol/ˈsɪmbl/n.（某一特性或思想的）代表，代表性人物（事物）【词形转换】symbolize（v.象征；代表；作为……的象征）；symbolic（adj.象征的；符号的；使用符号的）【常考短语】standfor（代表；象征，可与symbolize替换使用）；asymbolof（……的象征）【例】Thedoveisasymbolofpeace.（鸽子是和平的象征。）American/əˈmerɪkən/adj.美国的；美国人的；n.美国人【词形转换】America（n.美国）；Americana（n.美国文物；美国文献；关于美国的史料）【常考短语】AmericanEnglish（美国英语）；Americanfootball（美式橄榄球）；anAmericancitizen（美国公民）【例】HespeaksAmericanEnglish.（他说美国英语。）twin/twɪn/adj.双胞胎之一的；n.双胞胎之一；孪生儿【词形转换】twins（复数形式）；twinlike（adj.像双胞胎的；成对的）【常考短语】twinbrothers/sisters（双胞胎兄弟/姐妹）；identicaltwins（同卵双胞胎）；fraternaltwins（异卵双胞胎）【例】Mytwinsisterisverysimilartome.（我的双胞胎姐姐和我很相像。）bridge/brɪdʒ/n.（事物之间的）桥梁，纽带；桥【词形转换】bridging（v.架桥；渡过）；bridgeable（adj.可架桥的；可沟通的；可弥合的）【常考短语】13,buildabridge（建桥）；burnone'sbridges（破釜沉舟；自断后路）；bridgethegap（缩小差距；消除隔阂）【例】Theyaregoingtobuildabridgeovertheriver.（他们打算在这条河上建一座桥。）happen/ˈhæpən/v.发生【词形转换】happening（n.事件；意外发生的事；正在发生的事）；happens（第三人称单数形式）【常考短语】happento（碰巧；偶然发生）；happenon/upon（偶然发现；偶然遇到）；whathappened（发生了什么）【例】Ihappenedtomeethimonthestreet.（我碰巧在街上遇到了他。）13