小学科学新教科版一年级下册第一单元第5课《观察一杯水》教案（2025春季学期）

5.观察一杯水【教材简析】本课是一年级下册《身边的物体》单元的第5课。教学内容指向“物质的结构与性质”这一核心概念。在前4课对物体特征研究的基础上，本节课将继续运用多种感官和对比的方法认识水的特征。在本课中，重点通过一杯水的观察描述记录活动，引导学生了解水的颜色、气味、形状等方面的特征，最后综合形成“水具有无色、无味、会流动、无固定形状等特征”的认识。本课学习围绕四个部分开展：聚焦板块，通过“大自然的水”图片创设情境，引导学生关注生活中常见的水，既引导学生认识到水的重要作用，渗透节约用水的意识，又提出本课“水有什么特征？”这一核心问题，充分暴露学生对水特征了解的前概念。探究板块，借助一杯水、牛奶、洗发水等，重点组织学生开展对水的颜色、气味、形状等特征的探究活动。水的“无色、透明”着重是借助水与牛奶的对比，“无气味”在水和洗发水的比较中还渗透了“扇闻”的科学方法，通过各种容器的倒水活动引导学生“水会流动、无固定形状”的特征。研讨板块，第一个问题“我们可以从哪些方面描述水的特征”引导学生基于观察结果，综合描述水的特征及采用的观察方法；第二个问题关注“鱼缸里的水面”，从摇晃到静置的水平面，引导学生再次认识“水会流动”的特征。拓展板块，引导学生认识可以借助简易天平比较水和油的轻重，既有利于学生初步建立“液体也是有质量的”的认识，又为下一课水和食用油的深入比较打下基础。【学情分析】通过前四课的学习，学生已经了解了一些常见物体在轻重、形状、颜色、材料等方面的不同。特别是在第2课学习中，学生已初步根据物体的特征进行分类，了解到不同的分类标准有着不同的分类结果。学生在进行分类活动的同时对物体的一些自身属性有了一定的认识。在这些基础认知与经验的基础上，在水的特征探究活动中，学生将综合运用之前学到的观察比较的方法，这也同时积极为后面认识研究空气特征做准备。【教学目标】1.通过多种感官对一杯水的观察，辨别出水具有无色、无气味、会流动等特征。能运用比较的方法，分析发现水与其他液体间的异同，初步尝试用科学词汇描述观察结果。2.在教师指导下，学生能利用多种感官和对比的方法进行观察并描述水的特征。3.通过观察和交流，体会到水是一种重要的物质，跟我们的生活关系密切，意识到水的珍贵。【教学重难点】[重点]通过多种感官和对比的方法，认识到水具有无色、无气味、会流动等特征。[难点]通过水与牛奶的对比观察，能辨别水是无色的，区别透明与无色属性的不同，并根据各种容器的倒水活动，认识到水会流动没有固定形状。【教学准备】[教师]1.教学课件；2.玻璃；3.彩色玻璃糖纸；4.食用油。[学生]1.活动记录单；2.水；3.牛奶；4.洗发液。【教学过程】一、聚焦（预设5分钟）材料准备：教学课件、一杯水、板贴1.出示图片，提问：除图片外，你还在哪里看到过水？你知道哪些关于水的知识？2.播放视频，小结：大自然中有很多水，我们的生活离不开它。3.提问：水是什么样子的？它有什么特征？4.学生自由交流，教师可以根据需要适时选择词汇板书，如无色、白色等。5.过渡：刚才同学描述水的特征到底对不对呢？6.出示一杯水，引入：这节课我们一起好好观察一杯水。（板书课题）[设计意图]借助“大自然的水”3 图片激发学生对水的知识的思考，引导学生关注生活中常见的水。通过播放视频引导学生认识到水的重要作用，渗透节约用水的意识。而“水有什么特征？”这一核心问题的提出可以充分暴露学生对水特征了解的前概念。二、探索（预设20分钟）材料准备：教学课件、一杯水、牛奶、洗发液、板贴、记录单1.出示材料，介绍实验材料。2.提问：我们可以借助哪些感觉器官来观察呢？（预设：眼睛看、手摸、鼻子闻、嘴巴尝。）教师演示扇闻气味的方法，特别提醒不知道的物体不能尝。3.出示活动记录单，介绍记录单使用方法。4.学生观察、记录水的特征，教师巡视指导。5.小组汇报交流发现，教师有意识分块引导（顺序上可随机）：①水是无色的提问：你觉得水是什么颜色的？出示牛奶，追问：牛奶是什么颜色的？水的颜色和牛奶一样吗？（板书：无色）②水是透明的提问：你怎么认为水是透明的？出示玻璃，演示透过玻璃能看到后面的手指，提问：透过水也能看到后面的物体吗？出示彩色玻璃糖纸，提问：糖纸什么颜色？有颜色的玻璃糖纸透明吗？小结：是否透明和有无颜色都是物体的特征。水既是无色的，也是透明的。（板书：透明）③水是无味的提问：水有气味吗？你是怎么知道的？（预设：和洗发水比）小结：没有受过污染的水是没有气味的。（适时板书“无味”，特别提醒学生这指的是“无气味”）④水会流动、没有固定形状提问：水有形状吗？你认为水是怎样的形状？演示将水倒入到各种形状的容器中，提问：水可以倒来倒去，这说明水具有什么特征？你还有什么发现？小结：水会流动。容器不同，水的形状也不同，这说明水没有固定的形状。（板书：流动、无固定形状）[设计意图]借助一杯水、牛奶和洗发水等，重点组织学生开展对水的颜色、气味、透明、形状等特征的探究活动。水与牛奶的对比为了帮助学生理解水是无色且透明的，其中借助彩色玻璃糖纸和玻璃可以更加清楚直观地理解透明与无色的区别。水和洗发水的比较可以得出水具有“无味”的特征。通过各种容器的倒水活动引导学生“水会流动、无固定形状”的特征。三、研讨（预设5分钟）材料准备：教学课件、半缸水的鱼缸1.提问：我们可以从哪些方面描述水的特征？2.小结：我们可以从颜色、气味、透明度和形状等方面描述水的特征。水是一种无色、无味、透明和无固定形状的一种液体。3.出示盛了半缸水的鱼缸（故意摇晃水面），提问：你观察到了什么？静止后，水面又会怎样呢？这些现象说明水具有什么特征呢？4.小结：水会流动。[设计意图]“我们可以从哪些方面描述水的特征”引导学生基于观察结果，综合描述水的特征，强化对水特征的认识。第二个问题关注“鱼缸里水面”，从摇晃到静置的水平面，引导学生再次认识“水会流动”的特征。四、拓展：（预设5分钟）材料准备：教学课件、食用油1.出示食用油，过渡：我们已经研究了很多水的特征，水和食用油相比又有哪些不同呢？（预设：颜色、形状等）2.出示图片，提问：借助这个小天平可以比较它们的什么特征呢？3 3.布置课外实践作业：自己想办法去比一比水和食用油的轻重。[设计意图]食用油与水的对比，强化学生对水的特征的认识。通过对比两者的轻重帮助学生认识到液体也是有质量的一类物体。【疑难解答】学生在观察水时，水具有透明和无色这两个特征，学生会混为一谈，怎么办？无色和透明是物体不同的属性，不是同一概念，但是两者存在紧密联系。无色说明没有颜色；而透明则说明光可以穿过该物体。无色的物体一定透明，但是透明的物体不一定无色。上课时，老师可以准备彩色玻璃糖纸，并提问：糖纸是什么颜色的？有颜色的玻璃糖纸透明吗？从而让学生明白无色和透明不是同一个概念，透明的物体不一定无色。3