小学科学新大象版一年级下册第三单元《认识身边的植物》教案（2025春）

第三单元认识身边的植物1.认识小麦【核心概念】5.生命系统的构成层次【学习内容】5.2地球上存在动物、植物、微生物等不同类型的生物【内容要求】5.2低(3)说出周围常见植物的名称及特征【教学目标】[科学观念]能通过观察认识农作物小麦，并能简单描述小麦的主要特征。[科学思维]能在教师指导下，通过口述、画图等方式描述小麦的外在特征。[探究实践]能利用多种感官和简单的工具观察小麦和身边常见植物的外部形态特征；具有简单交流、评价探究过程和结果的意识。[态度责任]在好奇心驱使下，对常见植物的外在特征产生探究兴趣；能如实记录观察到的小麦和身边常见植物的信息。【教学重点】本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的，等等。观察认识小麦的主要特征。【教学难点】学生难以掌握的东西，如：难理解什么，难操作什么。学会运用记录单如实记录观察到的小麦信息。【教学准备】[教师]麦田（室外）或采集好的完整小麦植株（室内）、青麦穗（或青麦粒）、放大镜、观察记录单等[学生]铅笔、橡皮、涂色工具、板夹（室外用）等【教学过程】一、问题情境（5分钟）1.问题与猜想师：（出示图片）同学们，你们知道我们平时吃的馒头、面条、面包等食物是用什么做成的吗？生：面粉。师：面粉来自哪种植物？生：面粉来自小麦。师：你们之前见过小麦吗？它长什么样儿？生1：没见过。生2：我见过麦穗，像小辫。师：对，见过也不一定观察过完整的小麦。今天就让我们一起观察一下小麦，认识一下它具有哪些特征！[设计意图]这一环节的设计是为了引导学生发现我国北方常吃的面食与小麦的关系，感受粮食作物小麦的重要性，引发观察认识小麦的需求。北方喜面食，可用餐桌上常常出现的主食引出观察认识小麦活动；南方喜食米饭，可引导学生观察认识水稻的特征。授课教师可结合当地饮食文化与植物资源，引出相应观察活动。二、探究与结论（30分钟）1.制订计划7 师：观察前，请同学们想一想我们可以用哪些感官来观察呢？生：用眼睛看。师：嗯，先用眼睛看。请看一看一株完整的小麦由几部分组成？注意观察描述要有一定的顺序哦，从下到上分别是根、麦秆、叶、麦穗，麦穗上还有麦粒和麦芒。“它们分别是什么样子、什么颜色”就留给大家稍后来观察。同学们，除了用眼睛看，我们还可以……生：用手摸一摸小麦。师：嗯，我们可以轻轻摸摸麦芒、捏捏麦秆，体会有什么感觉。生1：用鼻子闻一闻小麦有没有气味，什么气味。生2：还可以尝一尝麦粒的味道。师：能擅自品尝吗？一定要经过老师的检查和允许才能品尝哦！特别是麦粒，如果没剥干净很可能会被卡到！2.搜集证据处理信息师：同学们，你们可真棒！知道用多种感官来观察和认识小麦。接下来请大家边观察边绘图，及时记录下我们的观察结果。画的时候请注意：如实记录，准确画出你观察到的小麦真实的样子；按照观察顺序，尽量画得完整；可用文字或拼音标注。好，开始你们的观察与绘画吧！（观察过程进行中......）生：我用手摸一摸，发现麦芒扎扎的。师：这是怎么回事呢？当用肉眼无法看清的时候，我们怎么观察？生：用放大镜观察。师：你真棒！知道用工具来帮忙。可是如何正确使用放大镜呢？我们一起来学习一下。（播放视频）师：借助工具观察能帮助我们发现更多细节！请大家继续观察与记录！3.得出结论师：请交流展示我们的观察结果。说一说，你观察到了小麦的哪些特征。生1：麦芒特别长，顶端尖尖的；不熟的麦子是绿色的，熟的是黄色的；麦子的叶子是长长的。生2：我发现麦芒上有很多小刺。生3：我发现小麦的气味是香香的；麦粒嚼起来软软的，有一股清香味儿。生4：我发现麦芒生长在每一粒麦粒的外壳顶端；麦粒差不多是水滴形状，两头稍微尖；麦叶是往上翘的。生5：我用手捏麦秆，发现会把麦秆捏扁；折断麦秆，发现麦秆是空心的。师：同学们记录得又完整又准确，说明大家观察得特别认真，特别用心。[设计意图]这一环节的设计是为了引导学生借助感官和工具（放大镜）观察小麦的结构组成与各部分的特征，并通过画图、口述等方式记录描述小麦的特征。观察前先讨论制订观察计划，引导学生产生借助感官和工具，按顺序观察的意识；观察中，一方面组织学生及时记录信息，一方面引导学生对遇到的问题进行讨论并提出解决措施；观察后，引导学生结合观察记录描述观察结果。三、反思与评价（5分钟）师：接下来请同学们自我评价一下，这节课你用到了哪些感官或工具？观察到了小麦的哪些特征？生1：我用到了眼睛、鼻子、手（皮肤）、舌头、放大镜。我发现了麦穗摸起来粗糙，尝起来甜甜的，麦穗上有麦芒，麦芒上有小刺，麦粒上有条细纹（纵向腹沟）。生2：我用了眼睛、手（皮肤）、嘴巴（舌头）、放大镜。我观察到小麦的叶子特别细，麦粒尝起来甜甜的，麦芒上有小刺。师：小麦是非常重要的粮食作物，它是我们主食的主要来源。除此之外，麦秆还有很多用途。小麦与我们生活息息相关，请大家爱惜粮食，爱护身边的植物朋友！好，7 这节课就到这里，同学们，下课！[设计意图]这一环节的设计是为了引导学生通过反思回顾探究过程，评价整理自己的学习成果。建议过程性评价和终结性评价相结合，既反思评价自己的学习过程，又反思评价这节课的学习成果。四、整理老师指导学生进行材料的整理。【教学后记】2.常见植物的特征【核心概念】5.生命系统的构成层次【学习内容】5.2地球上存在动物、植物、微生物等不同类型的生物【内容要求】5.2低(3)说出周围常见植物的名称及特征【教学目标】[科学观念]认识周边常见植物，能简单描述其外部主要特征。[科学思维]能在教师指导下，利用感官和简单工具观察植物，并通过口述、画图等方式描述植物的外在特征；能结合植物外部特征，比较植物的异同。[探究实践]能利用多种感官或简单的工具，观察身边常见植物的外部形态特征，并对这些特征进行简单的比较。具有初步的收集信息和得出结论的意识。[态度责任]通过观察，对常见植物的外在特征产生探究兴趣。【教学重点】本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的，等等。观察认识周边常见植物的主要特征。【教学难点】学生难以掌握的东西，如：难理解什么，难操作什么。结合植物外部特征，比较植物的异同。【教学准备】[教师]草莓、泡桐或其他替代植物，观察记录单等。[学生]板夹，铅笔，橡皮，涂色工具等。【教学过程】一、问题情境（5分钟）1.问题与猜想师：同学们，上节课我们一起观察认识了小麦。除了小麦，你还认识哪些植物呢？让我们一起来认一认吧。（植物图片欣赏辨认）师：这是什么？你是怎么知道的？生1：玉米！我在农村常常见到它。7 生2：玉米是黄色的，我吃过的。师：同学们一下子就抓住了玉米的主要特征，我们一看玉米棒就知道这是玉米了。师：这是什么？你是怎么判断的？生：蒲公英！它外面有一层毛茸茸的白色球球，一吹就能飞出去。师：嗯，这是个好辨认的典型特征。师：这是什么？你是怎么判断的？生：菊花！菊花的颜色很多，花瓣卷卷的、长长的。师：这是什么？你是怎么认出来的？生：银杏！它的叶子很像扇子。师：嗯，银杏的叶子很特别。同学们一下子就抓住了植物的主要特征，这样就好记、好辨认了。[设计意图]这一环节的设计主要为了让学生展现自己认识哪些植物，并说出它们的主要特征是什么。培养学生自信心的同时引出问题：你还认识哪些植物？怎样描述它们的特征？二、探究与结论（30分钟）1.制订计划师：今天老师给大家带来了泡桐和草莓，它们有哪些特征呢？观察绘画前，请同学们想一想：你计划观察什么植物，怎么观察，按什么顺序观察？生：我们想先观察草莓，用眼睛、鼻子、手来观察。师：嗯，观察有方法，你考虑得真全面！2.搜集证据处理信息师：请同学们按照你的观察计划有顺序、有主次地进行观察。别忘了边观察边画图，及时记录下你的观察结果。（学生边观察边画图）3.得出结论师：说一说，你观察到了植物的哪些主要特征？生1：泡桐花又香又甜，像一串串铃铛。生2：泡桐树的叶子像爱心又像……生3：草莓是水滴形状，浑身长满……生4：我们观察了草莓，我们用了眼睛、鼻子、手、放大镜。草莓摸起来有点柔软、表皮稍有点凹凸感，闻起来有股独特的香甜气味，叶片边缘有好多叶尖。生5：我们用了眼睛、鼻子、舌头和放大镜。我们发现草莓的主要特征有：它的花秆（茎）上有毛，花是白色的，花里面有花蕊……生6：我们观察了泡桐。我们把花拆开后发现，那个黄色的部分（花萼）连着长长的东西（花蕊），我猜那是……花瓣摸起来有点黏，闻起来有点冲，泡桐的叶子像蒲扇。我们还观察了草莓，发现草莓秆上有毛刺。生7：草莓三角形，外面有小颗粒（种子）。师：零距离观察让我们有这么多细微的发现，所以我们需要多观察多感受身边的植物。4.游戏拓展：我说你猜师：下面我们来玩一个猜植物的游戏。一个同学像这样描述某种植物的显著特征，其他同学猜一猜他说的是哪种植物。生1：它能爬楼，而且……生2：爬山虎！生3：它生活在沙漠里。生4：仙人掌！生5：它爱吃虫子……生6：捕蝇草、猪笼草！生：……师：看来，不同植物具有不同特征。我们可以通过叶、花、果实的特征来辨认植物。7 [设计意图]这一环节的设计是为了引导学生学会借助感官和放大镜等工具观察泡桐、草莓等常见植物，同时通过画图、口述等方式记录描述这些植物的特征。三、反思与评价（5分钟）师：看一看，连一连，这些是什么植物？有什么特征？师：先猜猜这是什么？生：鸡冠花。师：你是怎么判断的？生：它的花朵的样子像鸡冠。师：这是什么植物？生：灯笼果，像挂在树枝上的灯笼。师：这是什么？生：法国梧桐，叶子像手掌。师：同学们，我们身边生长着许多植物，校园、广场、街道，处处可见它们的身影。有些植物有着娇艳欲滴的花朵，有些植物有着有趣的形状和纹理，还有些植物会结出不同颜色和不同形状的果实。植物的独特之美使我们的世界变得多姿多彩，也使我们的生活变得更加美好！师：请课下继续观察身边的植物，并且记录描绘它的独特之美。谢谢大家，下课！[设计意图]这一环节的设计是为了检验评价学生探究学习成果，即会通过植物特征推断植物名称。对于学生较陌生的植物，采用图文结合，呈现植物的典型特征。对于学生较熟悉的植物，也可以通过猜谜语的方式，描述植物的典型特征。四、整理老师指导学生进行材料的整理。【教学后记】3.识别植物【核心概念】5.生命系统的构成层次【学习内容】5.2地球上存在动物、植物、微生物等不同类型的生物【内容要求】5.2低(3)说出周围常见植物的名称及特征【教学目标】[科学观念]能通过观察比较植物外部主要特征，识别周边常见植物。[科学思维]会运用现代教育技术手段识别植物，观察、识别校园或社区中常见的植物。[探究实践]能利用多种感官或简单的工具，观察身边常见植物的外部形态特征，并对这些特征进行简单的比较。具有初步的收集信息和得出结论的意识。[态度责任]能在好奇心驱使下，对陌生植物的识别产生探究兴趣。【教学重点】本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的，等等。结合植物外部特征，比较分辨植物。【教学难点】学生难以掌握的东西，如：难理解什么，难操作什么。会通过多种方式识别植物。【教学准备】[教师]课件、投屏设备等。7 [学生]实验室或校园。【教学过程】一、问题情境（5分钟）1.情境引入师：同学们，上节课我们学习了如何通过观察认识身边常见植物的特征。请同学们看一看，这是什么植物？它的主要特征是什么？（出示图片）生：柳树！它的枝条是一丝丝的。它的叶子细长。师：这是什么？生：这是荷花！它的花瓣是两层的，立起来的。它生长在水中。师：这个呢？见过吗？生：见过，不确定叫什么。师：虽然不知道它的名字，但是我们可以先观察它有哪些特征？生：它的叶子是爱心形的，花5瓣，像“大”字。师：同学们，你们看！有些植物我们一眼就认出来了，有些植物我们叫不上名字。你们在生活中是不是也常常遇到这种情况呢？生：对。2.问题与猜想师：请大家想一想：遇到不认识的植物怎么办？如何识别陌生植物？生1：查阅网络资料。生2：细心观察植物的花、叶子、果实的特征。生3：去公园或植物园认植物牌。生4：可以查阅植物图鉴或植物百科。生5：可以用平板电脑或手机中安装的专用软件扫一扫识别。生6：我们可以去问一问老师或家长。师：大家的办法可真多！但是不管哪一种方法，都离不开对植物的细心观察。[设计意图]植物种类繁多，我们认识的植物很有限，这就需求我们掌握一定的植物识别方法。本环节还原生活中常常遇到的场景，引发植物识别需求。采用头脑风暴的方式，让学生充分表达、交流生活中该问题的解决策略。二、探究与结论（30分钟）1.应用软件识别师：我们先试试用应用软件识别植物。（师投屏展示操作过程）师：嗯，通过软件扫一扫就可以知道植物的名称。可是这个识别结果对不对呢？而且有时候软件还会推给我们多种识别信息，怎么确定识别结果是否准确？生：多观察，多对比！师：即便是借助应用软件识别，我们依然需要细心观察，反复比较植物的特征。这样才能让咱们的识别结果更准确！师：你们想试一试吗？拿出记录单和平板电脑，请观察记录植物的特征，等下和识别结果反复比较，确定植物的名称。（学生实践体验用应用软件识别植物）2.查阅植物图鉴师：接下来，我们试试查阅植物图鉴法。先观察植物的显著特征，特别是花、叶、果实的特征。然后根据植物的特征，对照植物图鉴查找该植物的名称。（师投屏展示操作过程）师：是不是呢？我们同样需要反复观察比较。师：请拿出植物图鉴或植物图谱，找一找你们面前的植物在哪一页，叫什么名字？（学生实践体验查阅植物图鉴识别植物）7 [设计意图]会通过感官和信息技术观察比较身边植物，对植物进行识别与辨认。采用教师示范和学生实践相结合的方式，带领学生分别体验植物识别的不同方式，为接下来反思评价活动做经验准备。三、反思与评价（5分钟）师：说一说，你最喜欢哪种识别植物的方法？理由是什么？生1：我最喜欢看植物图谱，因为里面有很多关于植物的介绍。生2：我最喜欢扫一扫识别，这种方法不仅简单而且能出现很多图片。生3：我最喜欢认植物牌。生4：我最喜欢……师总结：通过大家的评价，我们发现这些方法各有千秋，我们可以有选择地使用。但是不管哪种识别方法，都离不开对植物特征的细心观察。师：作业，用自己喜欢的方法识别校园植物，给校园植物制作标识牌，让更多同学认识我们身边的植物朋友。师：谢谢大家，下课！[设计意图]比较识别植物的不同方法，认识到利用技术手段识别植物依然离不开最基础的植物特征观察。引导学生能根据使用体验，对植物识别方式作出评价，感受借助不同工具综合观察的价值与意义。四、整理老师指导学生进行材料的整理。【教学后记】7